Hawaii kylling og ananas marinade

Ingredienser

• 0,75 dl sojasauce uden så meget salt
• 0,75 dl ananasjuice
• 0,75 dl brun sukker
• 2 spsk ketchup
• 1 spsk frisk revet ingefær
• 1 tsk sesamolie
• 1 tsk Sriracha sauce
• 4 kyllingebryster uden skind
• Til ananassen
• 1 stor ananas, skrællet, og skåret i 8 til 10 kiler uden del hårde del
• 0,75 dl brun sukker

Sådan gør du

1. Pisk sojasovs, ananasjuice, brunt sukker, ketchup, ingefær, sesamolie og Sriracha sammen. Tag 0,75 dl af marinaden og sæt til side.
2. I en anden skål kombineres sojasovsblanding og kylling, som marineres i mindst 1 time eller natten over, rør lejlighedsvis rundt. Hæld marinaden fra kyllinen.
3. I en tredje skål blandes ananassen og brun sukker.
4. Forvarm grillen eller stegepanden. Tilsæt kylling og ananas til grilllen, vend og smør kylling med marinaden der blev sat til side