Denne krydderblanding er godt til at give ovn ribbenene en grillet smag. Kødet skal bare gnides godt ind i blandingen.
BBQ pulver
Ingredienser
- 8 spiseskefulde paprika
- 8 spiseskefulde rørsukker
- 4 spiseskefulde mørk farin
- 4 spiseskefulde sukker
- 1 spiseskefuld havsalt
- 1 spsk stødt sort peber
- 1 tsk salt
- 1 tsk løg pulver
- 1 tsk stødt spidskommen
- 1 tsk cayennepeber
Sådan gør du
- Rør alle ingredienserne sammen i en skål til det er jævnt.