Julepunch
Ingredienser
- 1 appelsin
- 10 sukkerknalder
- 2 l rødvin
- 1 kanelstang
- 0,5 tsk revet muskatnød
- 2 glas stenfri kirsebær
- 6 cl sherry
Sådan gør du
- Gnid sukkeren på appelsinskallen, så det får farve.
- Varm sukker, røding, kanelstang og muskatnødden op i en gryde, til der begynder at komme skum.
- Fjern gryden og lad den køle af.
- Tilsæt de 2 glas kirsebær inklusiv saften samt sherryen og lad de afkøle helt i køleskabet i 2 timer.
- Fjern kanelstangen og hæld punchen op.