Kylling med couscous og hummus

Ingredienser

• 4 kylling steaks
• 1/2 spiseskefuld olie
• 1/2 tsk spidskommen
• salg og peber
• 250 gram couscous
• 1 vegetabilsk bouillon
• 65 gram baby spinat
• 175 gram hummus

Sådan gør du

1. Forvarm ovnen på 225 grader.
2. Brun kyllingen i olie i en gryde og smag til med spidskommen, salt og peber.
3. Sæt den i en ovnfast form.
4. Sæt kyllingen midt i ovnen i 10 minutter.
5. Kog couscoussen som angivet på emballagen med bouillon i vandet.
6. Bland spinaten i couscoussen
7. Server kyllingen med couscous og hummus