Adobo krydderiet stammer fra Puerto Rico og passer til næsten alle retter og især hvis kødet skal have en grillet smag.
Adobo krydderi
Ingredienser
- 2 1/2 spiseskefulde salt
- 2 tsk stødt sort peber
- 1 tsk tørret oregano
- 1/2 tsk stødt gurkemeje
Sådan gør du
- Bland alle krydderierne godt sammen